Trường trung cấp Đông Dương thông báo mở lớp - Chứng chỉ cấp dưỡng mầm non

CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO CẤP DƯỠNG MẦM NON

Trường trung cấp Đông Dương tổ chức khóa đào tạo và cấp chứng chỉ bồi dưỡng Nghiệp Vụ Cấp Dưỡng nhằm đáp ứng nhu cầu cho những bạn học viên mong muốn được làm nhân viên cấp dưỡng trong các công ty, nhà máy, trường học, hệ thống trường mầm non…. Và cũng đáp ứng cho những bạn đã làm việc trong các sở nói trên nhưng chưa có chứng chỉ sơ cấp nghề cấp dưỡng.

I. NGÀNH ĐÀO TẠO: CẤP DƯỠNG MẦM NON

1. Trình độ: Sơ Cấp

2. Thời gian học: 3 tháng

3. Học phí: 1.400.000đ / khóa

4. Đối tượng tham gia:

- Những học viên tốt nghiệp THCS trở lên

- Những học viên đang làm trong hệ thống trường mầm non nhưng chưa có chứng chỉ nghề cấp dưỡng.

² Đăng ký ghi danh: (08)66804948­­ - 0981271331.

II. HỒ SƠ BAO GỒM :
- Phiếu đăng ký học (theo mẫu)
- Sơ yếu lý lịch
- Bản sao công chứng giấy CMND
- 02 ảnh 4x6 và 2 ảnh 3x4 (ảnh chụp không quá 6 tháng)
² Thời gian đăng ký: Thường xuyên phát hành và tiếp nhận hồ sơ đăng ký và khai giảng liên tục.

²Địa điểm nộp hồ sơ:

VĂN PHÒNG TUYỂN SINH SỐ 03, TRUNG TÂM GDTX TÔN ĐỨC THẮNG.

Địa Chỉ: Số 37/5 Ngô Tất Tố, Phường 21, quận Bình Thạnh, Tp. HCM

² Điện Thoại:( 08 ) 66804948 - Hotline:  0981271331

III. MỤC TIÊU ĐÀO TẠO 

- Chương trình đào tạo cấp dưỡng cho trường mầm non giúp người học lĩnh hội được những kiến thức cơ bản về xây dựng, lựa chọn và phối hợp thực phẩm theo thực đơn, khẩu phần khoa học, hợp lý. Làm việc thành thạo ở các khâu trong quy trình bếp một chiều theo đúng yêu cầu về vệ sinh an toàn và chế biến được các món ăn theo khẩu phần thực đơn của học sinh trường bán trú.

- Cung cấp cho học viên nắm bắt được các loại trang thiết bị sử dụng trong nhà bếp và phương pháp an toàn vệ sinh trong nhà bếp

- Nâng cao khả năng nhận biết và chủ động phòng tránh một số bệnh lây nhiễm qua đường hô hấp, tiêu hóa cho trẻ mầm non.

- Xác định nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em và từ đó xây dựng thực đơn đảm bảo cung cấp đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của trẻ mầm non.

- Thực hiện được các công việc: Lập kế hoạch và xây dựng khẩu phần ăn cho trẻ em một cách khoa học. Nắm vững các nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm, gia vị và các kỹ thuật chế biến một số món ăn cho trẻ mầm non.

IV. NỘI DUNG ĐÀO TẠO

1. Đặc điểm phát triển cơ thể trẻ

2. Dinh dưỡng trẻ mầm non

3. Phương pháp xây dựng khẩu phần thực đơn

4.Vệ sinh an toàn thực phẩm & cách bảo quản dụng cụ thiết bị nhà bếp

5. Quy trình tổ chức bếp một chiều

6. An toàn lao động trong nhà bếp

7. Kỹ thuật chế biến và đảm bảo chất dinh dưỡng khi nấu ăn cho trẻ .

8. Báo cáo công tác chăm sóc – nuôi dưỡng trẻ trong trường Mầm non

9. Thực tập

V. QUYỀN LỢI HỌC VIÊN

- Được học tập trong môi trường năng động, thân thiện.

- Được tạo điều kiện học tập lý thuyết kết hợp với thực hành thực tế, giúp nâng cao năng lực làm việc và kịp thời khắc phục những khó khăn mắc phải của người học.

- Kết thúc khóa học, học viên đủ điều kiện tốt nghiệp sẽ được cấp chứng chỉ nghề trình độ Sơ cấp cấp dưỡng mầm non theo quy định của sở giáo dục TP. Hồ Chí Minh.

² Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:

VĂN PHÒNG TUYỂN SINH SỐ 03, TRUNG TÂM GDTX TÔN ĐỨC THẮNG.

Địa Chỉ: Số 37/5 Ngô Tất Tố, Phường 21, quận Bình Thạnh, Tp. HCM

² Điện Thoại:( 08 ) 66804948 - Hotline:  0981271331